三芝Smoky Inn德國豬腳煙燻小棧－貝貝的部落格#瘋生活#瘋北海道

98年3月22日，天氣

今天一早上了陽明山掃墓，一早9點的陽明山上已經有很多掃墓的民眾
掃墓完到三芝去吃預訂好的somky Inn
Smoky Inn 位於三芝偏僻的山上，隱藏在山間緊鄰八連溪

還沒來到這裡前，沿路過來的路上兩旁青脆綠的樹形成小徑
如果能在這裡騎著腳踏車享受一下一定很漂亮，有種走在山林小徑的感覺
可惜因為我們正趕著要來這裡用餐，所以沒有拍下沿路的景緻，很可惜

煙燻德國豬腳老闆是一個德國人，因為喜歡上一個台灣女孩子，相戀後來結婚婚後遠從德國來台灣定居，於是在三芝的鄉間開了一家故鄉口味的煙燻豬腳

來到煙燻小棧，你如果不注意的話，肯定會錯過
因為煙燻小棧沒有醒目的招牌，外觀就像個不起眼的一般鄉下透天厝
如果不經易，就在山路中被忽略，一來到這裡，空氣中聞的到煙燻的味道
煙燻小棧的賣點就是德國人做的道地德國風味料理
來到這裡已經來了不少慕名來的食客

路旁的德國巴伐利亞的旗幟，歡迎了我們的到來
這裡的風景很美，有鄉村的味道

我們用餐地點位在2樓，沿著樓梯上去後，哇，已經坐了滿滿的人了呢！
還好有先訂位

菜單

生菜沙拉，這一定要先預定，現場不給點的
親眼看到這麼大盤，有點傻眼

它的沾醬（藍莓優格，有點鹹，不過好好吃）

德國黑麥啤酒，聽說是老闆自己工廠生產，來這裡一定要試試道地的德國風味

用來裝拼盤的桌墊

點了2盤的家庭式綜合大拼盤
內容有煙燻豬腳／各式火腿肉捲／各式香腸/酸菜／酸瓜／芥末醬／德式麵包／馬鈴薯 )

吃肉配芥末醬德國酸菜、黃芥茉(不會辣)真是最佳良伴。
酸菜

酸黃瓜

培根香腸捲煙燻雞肉
吃了好多肉，吃點馬鈴薯泥，覺得是人間美味
德國麵包，口感硬硬酥酥，吃的到麥的原味還有一個很特別的味道，說不上來

另點了一壼藍莓汁，很甜，味道很淡，像喝糖水，不建議點

看我們吃的狼吞虎嚥的樣子，就知道我們有多餓了吧！